问：为什么银屑病要忌海鲜呢？
银屑病是一种慢性皮肤病，具有典型的红斑鳞屑、瘙痒、肥厚的特征，同时伴有关节炎、心血管疾病等多种并发症。对于银屑病患者来说，需要注意饮食问题，其中海鲜可能会对患者产生不同程度的副作用，因此银屑病患者需要忌海鲜。
回答：
银屑病是一种慢性皮肤病，具有典型的红斑鳞屑、瘙痒、肥厚的特征，同时伴有关节炎、心血管疾病等多种并发症。目前认为其病因主要涉及遗传、环境、免疫等多种因素导致的自身免疫失调，这使得银屑病患者需要长期进行药物、光疗、内科治疗等综合治疗，并且需要注意饮食问题，尤其是需要忌口一些食物，比如海鲜。
海鲜虽然营养丰富，但同时也含有一些易引发皮肤病的物质，比如海蟹、海虾、海螺等海鲜类的动物性蛋白都较为容易诱发银屑病。首先，海鲜中富含高量的蛋白质，尤其是贝类、虾类等甲壳类海鲜，其组织中富含巨分子物质，具有亲异源性，可激活人体免疫系统反应，导致过敏反应。其次，有些人在食用海鲜时会出现过敏反应，尤其是那些易发生过敏的人群，如过敏体质较弱的人或者过敏体质家族史较重的人。对于这些人而言，食用海鲜极有可能会引发皮疹、过敏性疾患等皮肤病。
最后，海鲜类食物中富含嘌呤物质，在人体代谢后产生尿酸，加重了身体内尿酸储存，加剧关节炎的发作，而银屑病患者常伴随有关节炎等免疫系统疾病，因此也需要忌海鲜。
总之，对于银屑病患者来说，需要注意饮食问题，其中海鲜可能会对患者产生不同程度的副作用，因此银屑病患者需要忌海鲜。但这并不意味着银屑病患者完全不能吃海鲜，应该在医生的指导下进行适当的饮食调整。另外，饮食只是辅助治疗，银屑病的治疗需要根据患者具体情况，采用药物、光疗、内科治疗等综合治疗方案，以达到缓解症状和减轻病情的效果。
